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Galettes de tofu

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Très facile ◷ 15 min ♙ 4
Galettes de tofu

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 2 cuillères à soupe huile
  • 1 cuillère à soupe farine
  • 250 g tofu
  • 150 g thon ou de saumon
  • 1 verre avoine
  • 1 échalote

Préparation

  1. Hacher l' échalote. Émietter le tofu.
  2. Mixer l' échalote, le tofu, la farine et le verre de flocons d' avoine. Ajouter le thon ou le saumon, l' huile le sel et le poivre. Photo de l’étape 2
  3. Former des petites galettes et cuire à la poêle avec un peu d' huile d' olive.
  4. Servir avec une salade. Photo de l’étape 4