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Goulash saucisses fumées

Facile ◷ 1h30 ♙ 4
Goulash saucisses fumées

Ingrédients

  • sel
  • 1 noix beurre
  • poivre
  • 1 oignon
  • 4 tomates
  • piment en poudre (facultatif)
  • 3 saucisses fumées
  • 1 cube de bouillon de poule
  • 8 pommes de terre

Préparation

  1. Emincez l'oignon, coupez les tomates en gros morceaux et les saucisses fumées en rondelles ainsi que les pommes de terre.
  2. Faites revenir dans un peu de beurre l'oignon et les tomates.
  3. Ajoutez ensuite les rondelles de pommes de terre et les saucisses.
  4. Couvrez le tout avec de l'eau, ajoutez le cube de bouillon de poule. Salez très peu et ajoutez du poivre. Photo de l’étape 4
  5. Laissez réduire.
  6. Vous pouvez rajouter du piment en poudre si vous aimez la cuisine un peu relevé.
  7. Bon appétit! Photo de l’étape 7