Granité aux fraises et menthe
Ingrédients
- 500 g fraises mûres
- 50 ml eau
- 2 cuillères à soupe sucre en poudre
- 4 tuiles aux amandes
- 8 feuilles menthe
Préparation
- laver et équeuter les fraises, les placer au congelateur (minimum 5 heures).
- Les sortir juste au moment de servir et les passer au blender avec l'eau fraiche et le sucre.
- Transvaser dans des verres hauts agrémentés d'une paille, des feuilles de menthe et des tuiles aux amandes.