Granité de fraises
Ingrédients
- 500 g de fraises
- 3 cuillerees a soupe de creme fraiche
- 1/4 l de lait
- 1/2 citron
- 120 g de sucre en poudre
Préparation
- MIXER LES FRAISES AVEC LE CITRON
- AJOUTER CREME, LAIT ET SUCRE
- MELANGER VIGOUREUSEMENT
- METTRE AU CONGELATEUR
- VERIFIER L’ETAT ET BATTRE A LA FOURCHETTE AFIN D’OBTENIR LE DEGRE DE GRANITE SOUHAITE.
- SERVIR DANS DES COUPES AVEC DES FRUITS ROUGES POUR LA DECORATION.