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Galettes noix et café

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Très facile ◷ 15 min ♨ 10 min
Galettes noix et café

Ingrédients

  • 1/2 tasse(s)de cassonade
  • 1 œuf battu
  • 1/3 tasse(s)de compote de pommes
  • 1/4 tasse(s)de café melitta mélange du domaine*
  • 1/3 tasse(s)de beurre ramolli
  • 1/2 tasse(s)de farine tout usage, tamisée
  • 1/2 tasse(s)de farine de blé entier, tamisée
  • 1 cuillère(s) à caféde cannelle moulue
  • 11/2 cuillère(s) à caféde bicarbonate de sodium
  • 1 tasse(s)de céréales jordan aux noix*
  • * n'importe quel café fort fera l'affaire.
  • * n'importe quelle céréale qui contient beaucoup de noix

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C/350°F.
  2. Dans un bol, mélanger la cassonade, l’œuf, la compote et le café.
  3. Incorporer le beurre et mélanger.
  4. Réserver.
  5. Dans un autre bol, mélanger les farines, la cannelle, le bicarbonate et les céréales.
  6. Incorporer graduellement au mélange liquide et brasser délicatement.
  7. Déposer en portions de 1 c. à soupe sur une plaque légèrement huilée et farinée.
  8. Cuire environ 10 min.