Ajoutez les petits pois-carottes égouttés, la feta émiettée, la farine et la levure. Salez, poivrez, assaisonnez de paprika puis mélangez.
Disposez dans une poêle huilée des petits tas de pâte et laissez-les cuire pendant 3 à 4 mn de chaque côté, jusqu’à ce que les galettes soient dorées. Parsemez de persil.
