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Galettes roulées au thon fumé

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Très facile ◷ 10 min ♙ 6 personnes
Galettes roulées au thon fumé

Ingrédients

  • 4 galettes
  • 50 g de beurre aux algues
  • 3 fines tranches de thon fumé
  • jus de citron
  • poivre

Préparation

  1. Tartinez 4 galettes de 50 g de beurre aux algues (Le Marin, en grandes surfaces, ou, encore mieux, Jean-Yves Bordier).
  2. Garnissez chacune de 3 fines tranches de thon fumé.
  3. Poivrez et arrosez de quelques gouttes de jus de citron.
  4. Roulez les galettes et enfermez-les dans un film adhésif.
  5. Après 1 h ou plus de réfrigération, coupez-les en petits rouleaux comme des makis.