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Granité melon porto
Facile ◷ 20 min ♙ 6 personnes
Ingrédients
- 500 g de chair de melon
- 20 cl de porto rouge
- 1 cuillère(s) à soupe de cassonade
Préparation
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Mixez ces 3 ingrédients pendant 5 mn, puis versez-les dans un plat rectangulaire que vous placerez au congélateur.
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Patientez 1 h pour laisser geler la préparation, puis au fur et à mesure qu’elle glace, grattez-la à la fourchette pour l’aérer et la pailleter.
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Servez le granité dans des coupes aux bords ourlés de sucre.