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Granola aux fruits

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◷ 10 min ♨ 40 min ♙ 10 personnes
Granola aux fruits

Ingrédients

  • 320 g de muesli sans sucre (flocons d'avoine, graines de lin, fruits secs, amandes.)
  • 50 g de sucre cassonade
  • 4 cuillère(s) à soupe de sirop d'érable ou de miel
  • 2 cuillère(s) à soupe d'huile de tournesol
  • ou 2 pots de petitsuisse aromatisé (p'tit miam les 2 vaches abricot banane fraise ou framboise)
  • /2écrémé
  • des fruits frais : abricot banane fraise ou framboise

Préparation

  1. Versez dans une casserole le sucre cassonade, le sirop d’érable et l’huile de tournesol.
  2. Faites chauffer et mélangez jusqu’à ce que le sucre soit fondu.
  3. A l’aide d’une spatule, versez sur le muesli pour l’enrober.
  4. Répartissez le muesli sur une grande plaque recouverte de papier cuisson.
  5. Enfournez 40 min à 150°C en mélangeant toutes les 10 min pour éviter que la préparation ne brûle.
  6. Sortez du four et laissez refroidir.
  7. Videz 1 ou 2petit-suisse dans un bol.
  8. Coupez quelques fruits frais en morceaux, ajoutez-les dans le bol.
  9. Ajoutez un peu de granola et un peu de lait. Servez immédiatement.