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Granola peu sucré

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Facile ◷ 50 min ♙ 4
Granola peu sucré

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe noix de coco rapée
  • 25 g miel ou sirop d'érable
  • 100 g flocons d'avoine
  • 15 g amandes
  • 15 g noisettes
  • 5 g pavot
  • 1 pot compote sans sucres ajoutés
  • 2 cuillères à soupe jus d'orange
  • 15 g huile de coco

Préparation

  1. Faire le sirop : dans une casserole faire chauffer à feu doux le miel, l'huile de coco, le jus d'orange et la compote.
  2. Pendant ce temps, concasser les amandes et les noisettes.
  3. Sur une plaque recouverte de papier cuisson, mélanger les amandes et noisettes concassées avec les flocons d'avoine, la coco râpée et les graines de pavot.
  4. Verser le sirop sur le mélange et mélanger soigneusement pour bien enrober les flocons.
  5. Etaler uniformément le mélange sur la plaque et enfourner pendant 40 min à 140°C / th5
  6. Mélanger au milieu de la cuisson.
  7. Vous pouvez ajouter des fruits séchés au granola après la cuisson.