Gratin à la raclette
Ingrédients
- sel
- 20 g beurre
- poivre
- 3 cuillères à soupe crème fraîche épaisse
- muscade
- 600 g pommes de terre
- 1 gousse ail
- 10 cl lait
- 200 g Fromages à raclette
Préparation
- Beurrer le plat à gratin et le frotter à l'ail.
- Couper les pommes de terre en rondelles, les mettre dans le plat à gratin.
- Ajouter sel, poivre, noix de muscade.
- Mélanger dans un bol la crème fraiche avec du lait et ajouter sur les pommes de terre.
- Recouvrir fromage à raclette. Répéter une nouvelle fois pour avoir un bon gratin.
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laisser cuire 1h
