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Gratin bolognaise de sophie

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Facile ◷ 55 min ♙ 6
Gratin bolognaise de sophie

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 1 oignon
  • 1 pot sauce bolognaise
  • 800 g pommes de terre
  • 500 g viande hachée
  • chorizo
  • laurier
  • 1 paquet gruyère

Préparation

  1. Péchauffer votre four.
  2. Faire cuire les pommes de terre.
  3. Pendant ce-temps émincé l'oignon et le faire blondir dans une poêle,coupé en morceau et ajouté ensuite le steack puis la sauce bolognese.
  4. Incorporé quelques morceaux de chorizo coupé en petits dés.
  5. Assaisonnée de sel, de poivre et d'un peu de laurier et laissé mijotée.
  6. Dans un plat à gratin coupé en rondelle les pommes de terre puis ajouté votre viande, parsemée le tout de gruyère râpé et mettre au four pendant 20-25mn.