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Gratin d'épinards à la brandade
Très facile ◷ 10 min ♨ 25 min ♙ 4 personnes
Ingrédients
- 1 sachet d'épinards en branches surgelés
- 2 petites boîtes de brandade de morue
- 1 briquette de crème légère
- gruyère
- sel, poivre
- chapelure
- beurre
Préparation
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Plonger les épinards dans l’eau bouillante pendant 15 mn environ, puis les égoutter soigneusement.
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Les verser dans un plat à gratin, ajouter la brandade de morue, la crème légère, le gruyère, saler, poivrer.
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Parsemer de chapelure et ajouter quelques noisettes de beurre.