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Gratin dauphinois rapide
◷ 10 min ♨ 60 min ♙ 4 personnes
Ingrédients
- 600 g de pommes de terre
- 2 cuillère(s) à caféde margarine
- 50 g de gruyère râpé allégé
- 20centi l de lait 1/2 écrémé
- 4 cuillère(s) à caféde crème fraîche
- sel, poivre
Préparation
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Épluchez et détaillez en fines rondelles les pomme de terre.
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Beurrez le plat à gratin avec la margarine.
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Mettez une première couche de pommes de terre puis une couche de gruyère et ainsi de suite. Salez et poivrez.
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Mélangez le lait et la crème puis versez sur les pommes de terre.
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Mettez au four 60 minutes à 200°C (th6-7).
