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Gratin de champignons
Très facile ◷ 40 min ♙ 2
Ingrédients
- sel
- poivre
- 1 poignée noix
- fromage râpé
- 30 g maïzena
- muscade
- 1 grande boîte champignon miniatures
- 25 cl lait
- paprika
- basilic
Préparation
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Egouttez et rincez les champignons, puis faites-les griller avec le paprika et le basilic.
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Préparez la béchamel : faites chauffer le lait avec la maïzena délayée et la muscade.
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Versez les champignons et les noix concassées dans un plat à gratin.
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Nappez de béchamel, ajoutez un peu de fromage pour gratiner.
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Passez 1/2 h au four à 180°C (th 6), puis 10 min sous le grill.
