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Gratin de chou façon lasagnes

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Facile ◷ 1h30 ♙ 6
Gratin de chou façon lasagnes

Ingrédients

  • 1 sauce tomate (bouteille de 720 ml)
  • gruyère râpé ( 150 g)
  • 1 moitié de chou vert
  • 3 steaks hâchés, 1 oignon, thym, sel

Préparation

  1. Porter à ébullition une grande quantité d'eau salée.
  2. Pendant ce temps, couper le choux vert en 2, et utiliser 1 seule moitié...
  3. Détacher, une à une, les feuilles de choux, les rincer, et plonger les feuilles pendant 15 min. Egoutter les feuilles.
  4. Hâcher la viande de boeuf et l'oignon, assaisonner avec du thym et du sel, faire cuire dans une poêle.
  5. Dans le fond du plat à gratin, mettre de la sauce tomate, puis tapisser de quelques feuilles.
  6. Disposer une couche de sauce tomate, une couche de farce, et du gruyère râpé... Puis, répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
  7. Mettre au four à 180°C (thermostat 6), pendant environ 40 min.