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Gambas au citron à la plancha

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◷ 5 min ♨ 5 min
Gambas au citron à la plancha

Ingrédients

  • 12 gambas fraiches ou décongelées, non décortiquées
  • huile
  • 1 citron

Préparation

  1. Pour confectionner les gambas au citron à la plancha :
  2. Huilez légèrement la plancha, ou huiler les gambas avec un pinceau.
  3. Quand la plancha est bien chaude, posez les gambas sur un coté, et attendez que la carapace commence à griller et dégage l’odeur caractéristiques des gambas grillées.
  4. Retournez et faites de même de l’autre coté.
  5. Servez bien chaud accompagné d’un citron coupé en quartier.
  6. Les gambas au citron à la plancha sont prêtes à être dégustées !
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