Gratin de chou-fleur rapide et facile
Ingrédients
- sel
- beurre
- poivre
- 100 g fromage râpé (gruyère, emmental, comté)
- 20 cl crème fraîche
- 1 chou-fleur pas trop gros et bien blanc
- 1 sachet saucisse de Strasbourg
Préparation
- Faites cuire le chou-fleur 10 à 20 min à la vapeur.
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Déposez les bouquets dans un plat à gratin beurré, ajoutez les petites saucisses coupées en tronçons.
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Délayez dans un saladier la crème et le fromage râpé, salez, poivrez et versez la préparation dans le plat.
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Enfournez 30 à 40 min à 220°C (thermostat 7-8).
