Gratin de chou-fleur au thon et pommes de terre

Ingrédients

Préparation

1. Préchauffer votre four à 180° thermostat 6.
2. Cuire le chou-fleur dans une casserole d'eau à ébullition avec 2 bouillons de bœuf.
3. Dans une autre casserole cuire 2 patates qui sont épluché et coupé en rondelle dans une autres casserole.
4. Faire revenir l'échalote coupé dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, faire roustir.
5. Égoutté le choux cuit puis le placer dans votre plat, ensuite mettez y votre échalote rousti puis rajouté la boite de thon (mélangé si vous le souhaité)
6. Rajouter dans le plat vos patates couper en rondelle cuite, en faisant une petite couche à la surface de votre mélange.
7. Mettez y ensuite votre crème épaisse bien étalé par dessus, et pour finir mettre le gruyère à la surface.
8. Enfournez 45 minutes à 180°.