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Gratin de clémentines aux amandes

Très facile ◷ 10 min ♨ 10 min ♙ 4 personnes
Gratin de clémentines aux amandes

Ingrédients

  • jus et suprêmes de 8 clémentines
  • 100 g de poudre d'amandes
  • 100 ml de crème 35%
  • 3 œufs entiers
  • 150 g de sucre

Préparation

  1. Préchauffez le four à 350°F.
  2. Dans un bol, fouettez les œufs et le sucre. Ajoutez la crème en fouettant. Ajoutez la poudre d’amandes et mélangez.
  3. Dans un plat à four, déposez les fruits. Versez le mélange liquide sur les fruits.
  4. Enfournez 10 minutes.
  5. Retirez du four. Servez immédiatement.