Gratin de courgettes à la feta

Ingrédients

Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2. Laver les courgettes et les couper en dés d'environ 1 cm d'épaisseur.
3. Les plonger 7 min dans de l'eau bouillante salée.
4. Les retirer et les égoutter.
5. Les faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive et l'ail haché.
6. A la fin de la cuisson, lorsque les courgettes sont moelleuses, ajouter les tomates pelées coupées en dés et la moitié du jus de la boîte.
7. Saler et poivrer.
8. Verser la préparation dans un plat à gratin, et couvrir de la feta coupée en petits dés.
9. Mettre au four pendant environ 20 min.
10. Déguster chaud.