Gratin de courgettes au micro-ondes
Ingrédients
- sel
- beurre
- poivre
- fromage râpé
- 1 courgette
- muscade
- 1 verre lait
- 1 oeuf
- 1 biscotte
Préparation
- Lavez puis découpez la courgette en tranches sans la peler. Rajoutez un peu d'eau et faire cuire au micro-ondes 6 mn sur puissance maximale.
-
Dans un bol, mettez le lait, puis faites-le chauffer au micro-ondes jusqu'au début de l'ébullition.
-
Une fois le lait chaud, émiettez la biscotte dans celui-ci, puis rajoutez-y l'oeuf. Bien mélanger. Rajoutez la muscade, le sel, le poivre et enfin le fromage râpé.
-
Videz l'eau de cuisson des courgettes, puis versez dessus le mélange lait-oeuf. Recouvrez de fromage râpé et parsemez de noix de beurre.
-
Faites cuire au micro-ondes 6 min sur puissance maximale.
