Gratin de croques-monsieur

Ingrédients

Préparation

1. Beurrez un plat allant au four.
2. Placez-y 5 tranches de pain de mie, disposez 1/2 tranche de jambon blanc sur chacune d’entre elles, puis une tranche de fromage à croque-monsieur et recouvrez le tout d’une tranche de pain de mie.
3. Battez les 3 œufs avec les 20cl de lait, la muscade, le poivre et le sel.
4. Versez cette préparation sur les croques-monsieur.
5. Mettez le gruyère râpé, 3/4 d’une noix de beure, et faites gratiner le tout.
6. Servez avec une salade verte.