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Gratin de croque-monsieur
Très facile ◷ 35 min ♙ 5
Ingrédients
- 10 demis de jambon blanc
- sel
- 60 g beurre
- piment d'Espelette
- muscade
- 10 tranches pains de mie
- 10 tranches toastinettes
- 3 oeufs
- 1 verre lait (20cl environ)
- basilic
- paprika doux
Préparation
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Préchauffez votre four à 210°, thermostat 7.
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Beurrez chaque tranche de pain de mie sur une face et posez dessus une tranche de fromage et une demi-tranche de jambon blanc.
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Beurrez généreusement un plat à four.
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Rangez vos croque-monsieur les uns contre les autres dans le plat.
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Mélangez les oeufs, le lait, la noix muscade, le sel et une pincée de piment d'espelette.
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Versez ce mélange sur les croque-monsieur. Saupoudrez de basilic et de paprika doux.
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Mettez au four 25 min. Accompagnez d'une salade verte.
