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Gratin de pâtes au chèvre, jambon et trompettes de la mort

Facile ◷ 45 min ♙ 4
Gratin de pâtes au chèvre, jambon et trompettes de la mort

Ingrédients

  • 4 tranches jambon fumé
  • 10 g beurre
  • 100 g emmental râpé
  • 500 g pâtes type Serpentini
  • 1 bûche de fromage de chèvre
  • 100 g trompettes de la mort

Préparation

  1. Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
  2. Portez une casserole d'eau salée à ébullition, ajoutez les pâtes.
  3. A la fin de la cuisson des pâtes, égouttez-les et ajoutez du beurre.
  4. Dans un plat à gratin, mettez une fine couche de pâtes puis ajoutez 2 tranches de jambon coupées grossièrement.
  5. Ajoutez également un peu de trompettes de la mort ainsi que quelques tranches de fromage de chèvre.
  6. Recouvrez d'une seconde couche de pâtes et renouvelez l'opération.
  7. Ajoutez le restant de pâtes sur le dessus et mettez le chèvre restant ainsi que l'emmental râpé.
  8. Enfournez au four à 210°C (thermostat 7) pendant 15 min.