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Gratin de pâtes au jambon et à la tomate

Très facile ◷ 20 min ♙ 4
Gratin de pâtes au jambon et à la tomate

Ingrédients

  • 4 tranches jambon
  • sel
  • poivre
  • 2 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
  • 400 g coquillettes
  • 2 petites boîtes de concentré de tomates
  • gruyère
  • herbes de Provence
  • 1 cuillère à café Arôme Maggi

Préparation

  1. Faire cuire les pâtes al dente car elles continuent à cuire au four.
  2. Couper le jambon en dés ou fines lamelles.
  3. Mélanger concentré de tomate, crème, arôme maggi, sel et poivre, bien battre pour obtenir quelques chose d'onctueux. Photo de l’étape 3
  4. Mélanger les pâtes et la sauce et la jambon, mettre dans un plat à gratin.
  5. Rajouter le fromage râpé et herbes de Provence (et un peu d'huile pimenté pour pizza si vous aimez ça)
  6. Mettre sous le grill du four 10 min. Photo de l’étape 6