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Gambas et tagliatelles au curry et a la creme fraiche

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Facile ◷ 15 min ♨ 10 min ♙ 4 personnes
Gambas et tagliatelles au curry et a la creme fraiche

Ingrédients

  • 600 g de gambas ou crevettes
  • 1 gros pot de crème fraiche
  • curry en poudre
  • coriandre moulue

Préparation

  1. Commencez par décortiquez les gambas.
  2. Faites bouillir une casserole d’eau salée
  3. Faites revenir les gambas dans une sauteuse avec du curry.
  4. Une fois cuites rajoutez la moitie du pot de creme fraiche et laissez cuire à feu doux.
  5. Mettez les tagliatelles dans l’eau. Une fois cuites égouttez les et rajoutez les aux gambas rajoutez y le reste de crème fraiche.Goutez et rectifiez l’asaisonnement, rajoutez la coriandre moulue.