Gratin de pâtes au thon, sauce tomates
Ingrédients
- sel
- poivre
- 200 g gruyère râpé
- 10 cl crème fraîche
- persil
- 500 g pâtes (penne, farfalle...)
- 400 g thon au naturel
- 700 g coulis de tomate
- basilic
- ail
Préparation
- Cuire les pâtes al dente dans un grand volume d'eau salée.
- Pendant cette cuisson, dans une casserole, chauffer à feu doux le coulis avec les aromates (frais si vous avez, sinon séchés), le sel et le poivre.
-
Quand les pâtes sont cuites, les égoutter.
- Dans un plat à gratin, mettre la moitié des pâtes avec la moitié de la sauce et une couche de crème.
- Emietter le thon sur une couche.
-
Mettre le reste des pâtes et de la sauce.
- Terminer par une couche de gruyère râpé.
-
Mettre au four 20 min (200°C, thermostat 7). Dorer au grill si nécessaire.
