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Gratin de pâtes au thon et riste d'aubergines
Facile ◷ 30 min ♙ 2
Ingrédients
- sel
- poivre
- 100 g comté (ou fromage rappé)
- thym
- 200 g aubergines
- 200 g pâtes Mafalde Corte Napolitane
- 190 g thon en boîte
Préparation
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Faire chauffer de l'eau jusqu'à ébullition, puis mettre les pâtes. Les cuire comme indiqué sur la boîte.
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Pendant ce temps, râper le Comté.
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Couper ensuite le thon sans trop l'émietter.
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Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
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Une fois les pâtes cuites et égouttées, mélanger la riste d'aubergine et le thon aux pâtes.
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Mettre le tout dans un plat à gratin, saler, poivrer et parsemer le tout de comté.
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Passer le plat au four pendant 15 minutes.
