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Galette de pommes light
◷ 5 min ♨ 15 min ♙ 2 personnes
Ingrédients
- 3 pommes
- 1 œuf
- sucre canelle
- 5 cuillère(s) à soupe de lait écrémé
- 3 cuillère(s) à soupe de son d'avoine
Préparation
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Faites dorer les pommes, la canelle et le sucre dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d’eau.
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Mélangez l’œuf, le lait et le son d’avoine jusqu’à obtenir une pâte épaisse.
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Faites-la cuire dans une poêle 5 minutes de chaque côté.
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Puis placez les pommes dessus avec un peu de cannelle.
