Gambas flambées rapides
Ingrédients
- 4 cuillères à soupe huile d'olive
- poivre
- 5 cl whisky
- gros sel de Guérande
- 250 g gambas fraîches
Préparation
- Faire revenir les gambas fraîches dans de l'huile d'olive. Saupoudrer de gros sel de Guérande. Poivrer et flamber au whisky.
- Servir chaud en entrée. Divin...