Retour aux résultats

Gratin de pommes de terre sauce reblochon

Facile ◷ 1h ♙ 4
Gratin de pommes de terre sauce reblochon

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 1 reblochon de 500 g
  • 1 oignon
  • 1 muscade
  • 6 pommes de terre

Préparation

  1. Préchauffer votre four à 200° (thermostat 7).
  2. Éplucher vos pommes de terre et les couper en rondelles.
  3. Les faire précuire dans une casserole d'eau bouillante avec du sel pendant 10 à 15 minutes Photo de l’étape 3
  4. Couper le reblochon et le faire fondre dans une casserole. Incorporez la crème fraîche, les oignons préalablement émincés, la noix de muscade,le poivre et laisser mijoter.
  5. Mettre vos pommes de terre dans un plat allant au four. Photo de l’étape 5
  6. Verser la sauce au reblochon dessus.
  7. Enfourner pendant 20 minutes. Photo de l’étape 7