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Gratin de potiron sucré
Très facile ◷ 55 min ♙ 6
Ingrédients
- 150 g sucre
- 4 oeufs
- 800 g potiron cuit
- 10 cl crème
- cannelle
Préparation
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Mélangez le potiron avec les oeufs, un à un, puis ajoutez le sucre. Mélangez bien pour que la préparation soit homogène.
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Rajoutez la crème et la cannelle.
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Versez dans un plat non beurré, et enfournez dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6), pendant environ 40 min.
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Retirez quand le dessus est doré et que la lame d'un couteau sortant du gratin est nette (sans morceau de gâteau, mais pas sèche).
