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Gratin de ravioles à la coppa

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Facile ◷ 1h15 ♙ 4
Gratin de ravioles à la coppa

Ingrédients

  • 150 g fromage râpé
  • 3 tomates moyennes
  • 500 g ravioles en plaques (8 plaques)
  • 100 g coppa en tranches ou 10 tranches

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Dans le plat, on dispose:
  3. 1 filet d'huile d'olive
  4. 1 couche (la moitié) de tomates émincées aussi finement que possible
  5. 1 couche de 4 plaques ou la moitié des ravioles
  6. 1 couche de tranches de coppa
  7. 1 couche du reste des ravioles
  8. 1 couche du reste des tomates toujours aussi finement coupées
  9. 1 pincée d'herbes de Provence, une pincée de piment d'Espelette ou poivre
  10. 1 couche finition avec fromage râpé
  11. Enfourner pour 1 heure de cuisson. Doit ressortir bien gratiné.