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Gratin de surimi
Très facile ◷ 30 min ♙ 4
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 2 oignons
- 1 poignée fromage râpé
- 15 surimi
- 4 cuillères à soupe crème fraîche allégée
- 2 oeufs
Préparation
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Décortiquer les bâtonnets dans le sens de la longueur pour en faire des lanières.
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Couper les oignons en lamelles.
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Faire dorer l'ensemble.
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Entre temps, mettre dans un bol, la crème fraîche, les 2 oeufs et le gruyère.
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Ajouter le surimi et les oignons à cette préparation, laisser cuire environ 25 à 30 mn au four (180°C).
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Servir avec une salade, c'est délicieux !
