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Gratin de tomates aux oeufs
Très facile ◷ 10 min ♨ 20 min
Ingrédients
- 4 œufs durs,
- 750 g de tomates
- 100 g de gruyère rapé,
- 75 g de beurre
- sel, poivre,
- thym et laurier
Préparation
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Preparation
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Ecalez-les et coupez-les en tranches.
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Plongez les tomates quelques minutes dans l’eau bouillante et pelez-les.
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Coupez-les en tranches et salez-les.
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Beurrez généreusement un plat allant au four.
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Mettez-y une couche de tomates, une couche d’œufs durs et ainsi de suite.
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Répartissez le fromage r,pé, le thym, le laurier, le sel, le poivre.
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Erminez par la couche d’œufs durs et de fromage r,pé Faites cuire au four une bonne vingtaine de minutes.
