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Gratins de riz

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Très facile ◷ 40 min ♙ 4
Gratins de riz

Ingrédients

  • 2 tasses riz
  • sel
  • 1 tomate
  • persil et fromage râpé (fromage à choix)
  • 3 ½ dl de crème semi-épaisse
  • aromate

Préparation

  1. Cuire le riz normalement. Pendant ce temps, couper les tomates en rondelles, hâcher le persil.
  2. Une fois le riz cuit, bien graisser le plat.
  3. Disposer une couche de riz, une couche de
  4. tomates, du fromage, la moitié du persil et
  5. ajouter le sel et les aromates.
  6. Recommencer les mêmes couches : riz, tomates,
  7. fromage, reste du persil, assaisonner.
  8. Pour terminer, mettre le reste du riz avec
  9. le fromage râpé, sel et aromates.
  10. Verser simplement la crème dans le plat.
  11. Mettre au four et laisser cuire à 220°C
  12. pendant 20 à 25 minutes.