Gratins pêches abricots
Ingrédients
- 50 g sucre
- 100 g crème fraîche
- 4 abricots
- 2 pêches
- 2 jaunes d'oeuf
Préparation
- Disposez les fruits dans 4 ramequins.
- Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre puis ajoutez la crème fraîche. Versez cette préparation sur les fruits.
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Gratinez 5 mn sous le gril du four.
