Retour aux résultats Gremolata au persil ♡ Enregistrer cette recette Très facile ◷ 10 min ♙ 6 personnes Agrandir l’image Ingrédients 1 bouquet de persil 1 orange non traitée ou bio 1 citron non traité ou bio 1 cuillère(s) à soupe de poudre d'amande 1 gousse d'ail fleur de sel et poivre du moulin Préparation Prélevez le zeste du citron et de l’orange. Mixez une lanière de chaque (plus ou moins grande selon votre goût) avec le persil lavé, séché et effeuillé, la poudre d’amande, la gousse d’ail pelée et hachée, du sel et du poivre.