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Grimolle à l'ananas

Facile ◷ 1h ♙ 8
Grimolle à l'ananas

Ingrédients

  • 5 cuillères à soupe sucre
  • 5 cuillères à soupe huile
  • ½ cuillère à soupe de levure
  • 1 rhum
  • 5 cuillères à soupe farine
  • 2 oeufs
  • 25 cl lait
  • 1 boîte ananas en rondelles

Préparation

  1. Mettre dans un saladier l'huile, le sucre, les œufs et le rhum, mélanger.
  2. Ajouter la farine, la levure et le lait, mélanger.
  3. Beurrer un moule à tarte de 23 cm de diamètre.
  4. Tapisser le fond du moule avec les rondelles d'ananas.
  5. Verser le mélange sur les ananas puis enfourner 45 minutes à 180°C (thermostat 6). Photo de l’étape 5