Si on aime la facilité ou que l'on est pressé, acheter des préparations de gâteau toutes faites ou réaliser deux moelleux maison (les cuire 45 minutes à 150°C (thermostat 5).
Laisser refroidir et couper les gâteaux en deux de façon à obtenir 4 couches.
Faire cuire dans une casserole d'eau bouillante les 2 boites de lait concentré sucré fermé, pendant 2 heures.
Pendant ce temps peler les fruits et les couper en tranches fines.
Après cuisson, ouvrir les boites de lait concentré sucré et incorporer le beurre.
Monter le gâteau : une couche de gâteau, une couche de fruits (banane ou kiwi, au choix et on alterne), mettre par dessus une bonne couche de sauce et réitérer jusqu'à obtenir 4 couches de gâteau.
