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Gâteau à l'alsacienne

Très facile ◷ 45 min ♙ 6
Gâteau à l'alsacienne

Ingrédients

  • 1 pincée sel
  • 200 g sucre
  • 100 g beurre tendre
  • 1 sachet levure chimique
  • 250 g farine
  • 1 oeuf
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 1 pot compote de pommes

Préparation

  1. Dans un grand saladier, mélanger la farine, le sucre, le beurre, la levure, le sucre vanillé et l'oeuf.
  2. Malaxer la pâte jusqu'à obtenir des petits granules.
  3. Beurrer un moule à tarte et faire préchauffer le four à 190°C (Th 5).
  4. Placer la moitié des granules au fond du moule à tarte.
  5. Étaler ensuite la compote de pommes sur tout la surface et enfin recouvrir avec le reste de granules.
  6. Faire cuire au four pendant 30 min. Photo de l’étape 6