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Gâteau à l'alsacienne
Très facile ◷ 45 min ♙ 6
Ingrédients
- 1 pincée sel
- 200 g sucre
- 100 g beurre tendre
- 1 sachet levure chimique
- 250 g farine
- 1 oeuf
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 pot compote de pommes
Préparation
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Dans un grand saladier, mélanger la farine, le sucre, le beurre, la levure, le sucre vanillé et l'oeuf.
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Malaxer la pâte jusqu'à obtenir des petits granules.
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Beurrer un moule à tarte et faire préchauffer le four à 190°C (Th 5).
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Placer la moitié des granules au fond du moule à tarte.
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Étaler ensuite la compote de pommes sur tout la surface et enfin recouvrir avec le reste de granules.
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Faire cuire au four pendant 30 min.