Gâteau à l'ananas (vermicelles)
Ingrédients
- 1 pincée sel
- 125 g beurre ou margarine (au choix)
- 1 sachet levure
- vermicelles ou perles multicolores (au choix)
- 250 g farine
- 100 g sucre fin
- 3 oeufs
- 1 sachet sucre vanillé
- 3 cuillères à soupe lait
- 1 boîte ananas en rondelles
Préparation
- Mélanger manuellement tous les ingrédients au fouet.
- Beurrer un moule à tarte et y verser la pâte obtenue.
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Mettre de côté le jus des ananas.
- Déposer les rondelles d'ananas sur le dessus de la pâte.
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Cuire au four 150°C (thermostat 5) entre 30 et 40 min (selon le four).
- Laisser refroidir puis arroser le gâteau avec le jus des ananas.
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Parsemer le gâteau de perles ou de vermicelles multicolores.
