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Gateau a l'huile d'olive

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◷ 10 min ♨ 27 min ♙ 6 personnes
Gateau a l'huile d'olive

Ingrédients

  • 300 g r. de farine
  • 100 g r de sucre
  • 1 sachet de levure
  • 3 œufs
  • 10 cl d'huile d'olive
  • 30 cl de lait
  • 1 pomme
  • 1/2 zeste d'orange
  • une pincée de cannelle

Préparation

  1. DANS UN BOL MELANGER LA FARINE, LE SUCRE, LA LEVURE.
  2. FAIRE UN PUIT AU MILIEU ET Y METTRE LES œUFS ENTIERS, L’HUILE. MELANGER, INCORPORER LE LAIT.
  3. IL FAUT QUE LE MELANGE SOIT HOMOGENE, PUIS AJOUTER LA POMME RAPEE, LE 1/2 ZESTE D’ORANGE ET LA CANNELLE.
  4. MELANGER ET METTRE AU FOUR.
  5. PRECHAUFFER A 180 degrés ET ENFOURNER 27 à 30 mn.