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Gâteau à l'édulcorant

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Facile ◷ 45 min ♙ 6
Gâteau à l'édulcorant

Ingrédients

  • 20 g chocolat noir
  • 15 g beurre
  • ½ sachet de levure
  • 100 g farine
  • 3 oeufs
  • 125 cl lait
  • 3 cuillères à café édulcorant liquide

Préparation

  1. Battre les jaunes d'oeufs avec l'édulcorant.
  2. Ajouter petit à petit le lait, puis le chocolat fondu avec le beurre.
  3. Mélanger.
  4. Ajouter la farine et la levure. Mélanger.
  5. Incorporer délicatement les blancs en neige.
  6. Enfourner 30mn à 180° (thermostat 6).
  7. Contrôler la cuisson avec un couteau.