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Gâteau à la banane moelleux

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Facile ◷ 50 min ♙ 6
Gâteau à la banane moelleux

Ingrédients

  • 40 g chocolat noir (facultatif)
  • 100 g beurre doux
  • 100 g sucre
  • 2 pièces bananes
  • 1 sachet levure chimique
  • 200 g farine de blé
  • 3 pièces oeufs
  • 10 cl lait
  • 1 cuillère à soupe arôme vanille

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Faire fondre le beurre. Ajouter le beurre et le sucre dans un saladier et battre au fouet.
  3. Ajouter le lait et mélanger.
  4. Ajouter la farine, la levure chimique et l'arôme de vanille puis mélanger.
  5. Ajouter les oeufs et mélanger.
  6. Écraser les bananes à la fourchette puis les incorporer à la préparation. (Les bananes doivent être bien mûres).
  7. Facultatif: ajouter des pépites de chocolat noir.
  8. Mettre au four à 180°C pendant 30 minutes.