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Gâteau à la banane et aux épices
Très facile ◷ 50 min ♙ 6
Ingrédients
- 1 pot sucre blanc
- 50 g beurre fondu
- 1 banane bien mûre
- ½ sachet de levure
- 3 pots farine (pots de yaourt vides utilisés comme unité de mesure)
- 1 ½ pots de sucre roux
- 1 yaourt nature
- 3 oeufs entiers
- 3 cuillères à café cannelle
- 2 cuillères à café mélange 4 épices
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients (sauf la banane) au batteur (la pâte est ainsi plus lisse)
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et incorporer la banane coupée en morceaux.
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Verser dans un plat à cake et cuire à thermostat 6-7 pendant 40 mn.
