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Gâteau à la citrouille et au chocolat
Facile ◷ 1h ♙ 8
Ingrédients
- 200 g chocolat
- 120 g sucre
- 50 g beurre
- 50 g maïzena
- 1 sachet levure
- 150 g farine
- 270 g citrouilles
- 2 oeufs
Préparation
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Coupez la citrouille et faites la cuire avec un peu d'eau et une cuillère de sucre.
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Battez les œufs avec le sucre et ajoutez le beurre et la citrouille essorée.
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Mélangez doucement et ajoutez la farine, la levure et la maïzena.
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Mettez le tout dans le four préchauffé à 180° et laissez cuire pour environ 40 min.
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Faites fondre le chocolat dans une casserole et versez le sur le gâteau lorsque celui ci aura refroidi.
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Bon appétit!
