Gâteau à la crème de marrons
Ingrédients
- 4 œufs
- 500 g de crème de marron vanillée
- 2 cuillère(s) à soupe de rhum
- 100 g de beurre mou
- 1 cuillère(s) à soupe de farine
- 1 pincée de sel
Préparation
- Mélangez les jaunes d’œuf avec le beurre mou.
- Ajoutez la crème de marron puis la farine et le rhum.
- Battez les blancs en neige avec une pincée de sel.
- Mélangez délicatement le tout.
- Faites cuire à 190°C pendant 30 min environ.