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Gâteau à la crème de marrons rapide

Facile ◷ 40 min ♙ 6
Gâteau à la crème de marrons rapide

Ingrédients

  • 100 g sucre
  • 150 g beurre
  • 2 cuillères à soupe rhum (facultatif)
  • ½ paquet de levure chimique
  • 75 g farine + 75 g de farine de châtaigne
  • 3 oeufs
  • 250 g crème de marrons

Préparation

  1. Travailler les oeufs, le sucre, le rhum. Ajouter les 2 farines et la levure pour obtenir une pâte homogène.
  2. Ramollir le beurre et le mélanger à la crème de marrons, puis incorporer à la préparation précédente.
  3. Verser la pâte dans un moule beurré et cuire thermostat 5 environ (selon le four) durant 20 à 30 mn. Photo de l’étape 3