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Gâteau à la crème de marrons rapide
Facile ◷ 40 min ♙ 6
Ingrédients
- 100 g sucre
- 150 g beurre
- 2 cuillères à soupe rhum (facultatif)
- ½ paquet de levure chimique
- 75 g farine + 75 g de farine de châtaigne
- 3 oeufs
- 250 g crème de marrons
Préparation
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Travailler les oeufs, le sucre, le rhum. Ajouter les 2 farines et la levure pour obtenir une pâte homogène.
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Ramollir le beurre et le mélanger à la crème de marrons, puis incorporer à la préparation précédente.
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Verser la pâte dans un moule beurré et cuire thermostat 5 environ (selon le four) durant 20 à 30 mn.